受け継がれた焙煎技術と伝統の味

名古屋市東区泉(旧鍋屋町)にて1948年創業
昭和30年代からの焙煎機は今なお現役で稼働しております。
先代から受け継いだ焙煎技術により、喫茶文化の街名古屋で長く愛される伝統の味を生み出しております。
家庭で楽しむコーヒーから飲食店のサポートまでお任せください。

◆大切なお知らせ◆

現在、澤井コーヒー本店はリノベーション工事中のため、
名古屋市東区泉三丁目の仮店舗にて営業しております。
本店舗でのリニューアルオープンは、2024年夏ごろを予定しております。

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店舗

ご家庭で楽しむコーヒー豆等を販売しております。100gからお買い求めいただけます。
【営業時間】
火~金 8:00~18:00
土日祝 9:00~17:00(日曜日は第1・第3のみ営業)
【定休日】
月曜日、第2・第4・第5日曜日

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卸売

カフェオーナー様、飲食店オーナー様はじめ、美容室、宿泊施設、病院など様々なシーン・目的に合わせてコーヒーをご提案いたします。器具・マシンのお取り扱いもございます。
最小ロット:2㎏~(要相談)

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通販

2021年10月1日OPEN
澤井コーヒー本店唯一のネットショップ「珈風~coffuu~(こふう)」喫茶文化の街 名古屋で長らく愛される伝統の味を全国にお届けいたします。

「珈風 ~coffuu~」へ移動する

生豆から1杯のコーヒーになるまで

世界各国の産地から届いた生豆
産地それぞれの豆が持つ味や風味を活かした焙煎と独自のブレンドによって、飲食店さまや個人のお客様に楽しんでいただける1杯のコーヒーになるまで。
70余年の歳月を積み重ねた伝統の味をご提供しております。